德国留学之所以很难，主要原因可以归纳为以下几点：

语言障碍

德语被公认为世界上最难学的语言之一，其语法复杂且词汇量庞大。留学生必须通过德语考试（如DSH或TestDaF）才能入学，而这些考试的难度较高，一次性通过并不容易。

即使在硕士阶段，尽管有些课程提供英语授课，但德语仍然是主要的交流语言，特别是在日常生活和课外活动中。

学术要求

德国大学对学术要求非常严格，学生需要通过一系列严格的测试和论文才能毕业。这包括定期的考试、期末考试、课程论文以及毕业论文，对学生的学术能力和研究能力提出了很高的要求。

德国的大学课程通常以实践和理论相结合，注重学生的自主学习和研究能力，课程难度较高，学生需要具备扎实的基础知识和专业技能。

毕业难度

德国大学实行“宽进严出”的教育体制，尽管入学相对宽松，但毕业难度较大。许多学生需要延长毕业时间，原本计划三年的学业可能会延长到五年甚至更长。

德国大学的考核制度严格，注重学生的学习过程和学习成果，学生需要具备良好的学习方法和时间管理能力才能在规定的时间内完成学业。

文化差异

德国与许多其他国家有着不同的教育和社会文化，国际学生需要适应新的学习和生活方式。文化差异可能影响学生的学习态度、交流方式以及与同学和教授的关系，从而影响毕业的顺利程度。

其他挑战

除了语言和学术要求外，留学生还需要面对生活上的挑战，如处理签证问题、找房子、适应新的生活方式、建立新的社交网络等。

德国的APS审核也是申请德国大学的关键步骤，审核过程复杂且等待时间不确定，需要学生提前做好准备。

综上所述，德国留学之所以难，主要是因为语言障碍、学术要求高、毕业难度大、文化差异以及其他生活和工作上的挑战。留学生需要具备扎实的语言基础、学术能力、独立生活能力以及良好的时间管理能力，才能应对这些挑战，顺利完成学业。