留学教育技术学专业主要学习以下内容：

教育技术基础：

介绍教育技术的基本概念、原理和方法。

教育技术工具：

学习各种教育技术工具的使用方法和技巧。

教育软件开发：

掌握使用编程语言和开发环境进行软件设计的能力。

教育数据分析：

学习如何收集、处理和分析教育数据，为教学决策提供支持。

教学设计：

学习如何设计教学活动和教学资源。

多媒体技术与设计：

包括图像处理、音频制作、视频编辑、动画设计等技能。

远程教育：

探索远程教育的理论、方法和实践。

教育项目管理：

学习如何进行教育项目的规划、执行和控制。

教育心理学：

了解学习过程的心理机制，以利用技术提高学习效率。

教学系统设计：

学习如何设计和开发有效的教学系统，以提高教学质量和效率。

教育评估：

掌握评估教育方法和效果的手段，以改进教育实践。

计算机教育基础：

学习计算机科学基础知识，以及如何在教育中应用计算机技术。

网络教育应用：

了解网络教育的原理和应用，包括在线课程、远程教育等。

电视教材设计与制作：

学习如何设计和制作电视教材，以支持教学活动。

教育技术研究方法：

掌握教育技术的研究方法，包括实验设计、数据分析等。

教育传播学：

研究教育信息的传播过程和效果，以及如何优化传播渠道。

教育游戏与少儿编程：

学习如何设计和开发教育游戏，以及少儿编程教育。

机器人编程：

掌握机器人编程技术，以支持教育领域的创新应用。

STEM教育：

了解如何将科学、技术、工程、艺术和数学（STEM）融合到教育中，以培养学生的综合能力。

创客教育：

学习如何通过创客教育培养学生的创新能力和实践能力。

直播教学与在线教育：

掌握直播教学和在线教育的原理和应用，以支持现代教育需求。

这些课程涵盖了教育技术学的各个方面，从理论基础到实践应用，旨在培养学生在教育领域中应用现代信息技术的能力。不同的学校和专业可能会有一些侧重点，但总体而言，教育技术学专业注重理论与实践相结合，培养学生在教育技术领域的综合素养和创新能力。