根据搜索结果，以下是留学中高薪且就业前景较好的专业推荐，分领域综合分析如下：

一、商科类

金融学

- 就业方向：投资银行、资产管理、财务分析等，尤其投行、私募等岗位薪资极高。例如，2023年金融硕士平均起薪45,000英镑，远超工科。

- 优势：市场需求大，职业发展路径清晰，但竞争激烈，需具备扎实的专业知识和实践经验。

会计与金融工程

- 就业方向：企业财务、风险控制、量化分析等。金融工程岗位可通过杠杆操作实现高收益，但需掌握复杂数学模型。

二、科技与工程类

计算机科学与技术

- 就业方向：软件开发、人工智能、数据科学等。美国顶尖高校（如MIT、斯坦福）培养的工程师平均年薪129,380美元（约合人民币92.3万元），且行业增长率高。

- 优势：技术门槛高，薪资水平长期稳定，适合逻辑思维强、学习能力突出的人群。

软件工程

- 就业方向：软件设计、系统开发、DevOps等。美国软件工程师中位数年薪92.3万元，预计2028年就业增长率达21%。

- 优势：需求广泛（金融、医疗、互联网等），技术更新快，适合喜欢挑战的留学生。

工程类（如机械工程、电气工程）

- 就业方向：产品设计、系统集成、研发等。2020年计算机硬件工程师年薪中位数827,805元人民币，生物医学工程师641,279元。

- 优势：薪资水平高，工作环境多样，适合理工科背景学生。

三、其他高薪专业

数学科学

- 就业方向：数据科学、量化分析、金融建模等。数据科学家平均年薪3.7万英镑，数学专业毕业生在多个行业都有需求。

- 优势：基础学科，应用领域广泛，适合逻辑严谨、善于分析的学生。

法学（需研究生阶段）

- 就业方向：律师、企业法务、合规管理等。JD（法学博士）平均年薪105,590美元，但需通过司法考试且竞争激烈。

四、注意事项

行业选择：

金融、计算机、工程等领域的薪资和职业前景较稳定；商科适合短期高薪但竞争压力大，科技类适合长期发展但需持续学习。

地域差异：美国硅谷、纽约、伦敦等地薪资水平显著高于其他地区，需结合个人规划。

职业发展：金融领域需通过考取CFA等证书提升竞争力；科技行业重视项目经验和实战能力。

综上，金融、计算机、工程类专业是留学中高薪且就业前景较好的选择，但需结合个人兴趣、专业背景和职业规划综合考量。