选择留学专业时，可以考虑以下几种热门专业：

计算机专业：

计算机专业属于理工科专业，是全球都稀缺的高端人才。虽然看重学历，但更注重应聘者的实战能力，因此这个专业的求职者通常有较高的薪资待遇。

金融专业：

金融专业一直是留学的热门专业，适合各种家庭背景的学生。无论是传统的金融还是新兴的金融领域，如移动通信、网络通信、网络安全等，都有很大的需求。

会计专业：

会计专业适合女生，毕业后工作稳定，收入高，还有机会升入企业管理层。

艺术设计专业：

这个专业只收美术生，是美术生留学的热门专业。

IT专业：

包括移动通信、网络通信、网络安全、图像传输等新兴IT领域，对人才的需求量很大，是国内出国留学的一个热门选择。

精算专业：

属于商科，广泛应用于保险、基金、证券、银行等部门，精算师属于高级专业人才，需求量大，薪资乐观。

工科专业：

包括机械工程、土木工程、电子工程等，理工科人才缺口普遍较大，很多国家出台针对理工科专业的利好留学和就业政策。

大众传媒专业：

涉及数字电视、多媒体广告学等新兴传媒领域，市场需求大，薪资水平高。

商科：

包括商业和管理、经济学、会计与金融等，对申请背景要求宽泛，文理皆可，就业趋势不断增长。

教育专业：

在国际文化交流频繁的当下，对具有跨文化背景的教育人才需求增加，学生回国后在国际学校、教育机构等有较好的职业发展。

传媒与新闻学：

培养学生在媒体行业中的技能，如新闻报道、编辑、广告等，需求量大，薪资水平高。

生物工程与医疗健康方向：

包括生物工程、口腔医学等，前景广阔，适合有意投身其中的留学生。

网络与智能科技领域：

包括计算机、网络安全、人工智能、电子信息工程等，是数字化时代的热门专业。

工业与能源相关：

包括机械工程、电气工程、新能源科学与工程、智能车辆工程等，新职业不断涌现，潜力巨大。

根据以上信息，你可以根据自己的兴趣和职业目标来选择合适的专业。建议多了解各个专业的课程设置、就业前景和所在国家的具体政策，以便做出更明智的选择。