在韩国留学时，带什么锅具主要取决于个人的饮食习惯和需求。以下是一些建议：

不粘锅：

不粘锅具有表面涂层，可以减少食物粘附，易于清洁，且烹饪食物时不需要过多的油脂，更加健康。适用于煎、炒、煮等多种烹饪方式，功能全面，适用范围广。建议携带一个不粘锅。

电饭锅：

电饭锅可以烹饪米饭、炖汤等多种食物，非常适合留学生使用。虽然在国外购买电饭锅可能不太方便，但携带一个迷你电饭锅可以解决在异国他乡烹饪米饭的问题。

多功能锅：

如果行李箱还有空间，可以考虑带一个多功能锅，它可以煎、炒、烤、炖等多种料理方式，非常适合需要多种烹饪方式的留学生。

平底锅：

平底锅适合煮饭、熬粥、下面条和焖菜等，也可以用来煎鸡蛋、煎培根、摊煎饼等。由于国外很多灶台是平的且为电热，平底锅更适合使用。

避免带圆底锅：

圆底锅可能无法放在一些国外炉灶上，而且国外高压锅较少见，尤其是简单的中国式高压锅。

小奶锅：

小奶锅适合短时间内完成一饭一菜一汤的饮食需求，非常适合单身或合租的留学生使用。

综合考虑，如果行李箱空间有限，建议携带不粘锅和平底锅。如果需要更多的烹饪功能，可以考虑带一个多功能锅。此外，还可以根据个人习惯和需求，带一些其他厨具，如刀具、砧板等。