美国留学中的 MS通常指的是 理学硕士学位（Master of Science）。理学硕士学位侧重于培养学生的专业水平和科研能力，课程内容更偏向于学术和理论研究，可能包括与Research相关的课程。在美国，理学硕士学位是学术导向型的，适合有意继续攻读博士学位（Ph.D.）的学生，或是希望在学术界从事研究工作的学生。

MS项目通常分为授课型硕士和研究型硕士两种类型：

授课型硕士：

主要以就业为主，学生修够学分和课程后就可以获得学位顺利毕业。这类硕士项目通常不涉及或较少涉及学术研究，如MBA、建筑学、机械工程专业等。

研究型硕士：

侧重于对某项课题的研究，适合那些打算在某一领域深度研究，并且以后可以申请博士学位的学子。这类硕士项目通常包括更多的理论研究和学术研究内容，可能要求学生撰写学术论文。

此外，MS项目的学制通常是2年，其中商科MS多为1年制。有些学校提供的MS学位也是就业型导向的Professional Degree。

综上所述，美国留学中的MS主要是指理学硕士学位，适合有学术兴趣和继续深造打算的学生。学生在选择MS项目时，可以根据自己的职业规划和兴趣，选择授课型或研究型硕士项目。