出国留学时，以下是一些建议携带的厨具：

筷子：

3-4双，建议使用可重复使用的筷子，既环保又卫生。

勺子：

3把，包括饭勺、汤勺和小勺子。

菜刀：

一把，建议选择适合切菜的刀，不要带砍骨头的刀。

碗：

至少一个微波炉适用的塑料碗。

盘子：

大小各一，最好是塑料的。

水果刀：

一把，用于切水果。

叉子：

一个，用于吃饭或吃沙拉。

电饭煲：

如果有空间，建议携带一个，方便煮饭和炖汤。

微波炉适用的塑料饭盒：

一个，可以用来存放食物，方便加热。

炊具：

可以带一个单柄锅（带锅盖和铲子）。

炒锅：

如果习惯做中餐，炒锅是必不可少的，可以选择具有不粘涂层、导热均匀、易于清洗的炒锅。

煮锅：

用于煮面、汤类食物。

平底锅：

适合煎、炒等烹饪方式，特别是西方国家常见，且很多灶台也是平的。

高压锅：

虽然在国内常见，但在国外相对较少见且价格较高，如果需要快速烹饪食物，可以考虑携带。

不粘锅：

烹饪效果较好，易于清洗和携带，适用于多种烹饪方式。

多功能锅：

如果行李箱空间允许，可以考虑带一个，可以进行煎、炒、烤、炖等多种料理。

砧板：

最好是塑料的，便于携带和清洗。

钢丝球：

多带点，用于清洗锅碗瓢盆。

围裙：

一个，防止烹饪时弄脏衣物。

擀面杖：

如果喜欢吃饺子，带上擀面杖会更加方便。

花椒：

如果喜欢，可以带上一包，中国店有售。

综合考虑，建议优先携带电饭煲、平底锅、不粘锅和刀具，这些是最常用且实用的炊具。其他炊具可以根据个人需求和行李箱容量进行选择。