留学时,可以尝试制作以下几种美食:
鸡饭
材料:鸡腿或鸡翅、姜、大蒜、酱油、米、葱花、大蒜、芝麻。
做法:鸡腿或鸡翅用姜、大蒜和油热锅炒至金黄色,加入大量酱油和水煮至米快干。将蒸锅取出,放入饭和鸡腿,撒上葱花、大蒜和芝麻,蒸15分钟。
绿豆汤
材料:绿豆。
做法:绿豆洗净,放入电饭锅内,加水煮2个小时,期间要不停加水。最后加糖和冰块,依个人喜好。
红烧鸡块
材料:鸡块、糖、油、葱姜段、酱油、盐、花椒、大料、桂皮。
做法:将鸡块用糖、油和葱姜段炒至金黄,加入酱油、盐、花椒、大料和桂皮,加水炖煮至入味。
意大利面
材料:面条、各种馅料(如番茄酱、奶酪、海鲜、蔬菜、肉类等)。
做法:将面条煮熟,搭配不同的馅料,可以制作出各种口味的意大利面。
比萨饼
材料:面胚、各种馅料(如奶酪、肉类、蔬菜等)。
做法:将油蘸面胚置于烤盘上,添加多种馅料,烤至金黄酥脆。
意大利烩饭 (Risotto):材料
:大米、洋葱、牛油、葡萄酒、高汤等。
做法:将大米与洋葱、牛油和葡萄酒同炒,边炒边下高汤,直至米饭熟透且吸收所有香味。
意大利肠 (Salami):材料:
猪肉、肠衣、脂肪颗粒。
做法:将猪肉和脂肪颗粒裹在肠衣里,制成香肠,切开后香气四溢。
红烧肉
材料: 五花肉、姜、蒜、酱油、糖、料酒等。 做法
滑蛋虾仁
材料:鸡蛋、虾仁、盐、胡椒粉等。
做法:将鸡蛋打散,与虾仁混合,加入盐、胡椒粉等调料,炒至熟透。
西红柿炒蛋
材料:西红柿、鸡蛋、盐、糖等。
做法:将西红柿切块,与鸡蛋一起炒至熟透,加入盐、糖等调味。
咕噜肉
材料:猪肉、糖、醋、料酒、姜、蒜等。
做法:将猪肉切块,用糖、醋、料酒、姜、蒜等调料腌制后,炸至金黄,翻炒至入味。
韩式炖牛排骨
材料:牛排骨、韩式辣酱、洋葱、大蒜、酱油等。
做法:将牛排骨与韩式辣酱、洋葱、大蒜、酱油等调料一起炖煮至软烂。
辣炒年糕
材料:年糕、鱼糕、洋白菜、大葱、辣椒酱等。
做法:将年糕、鱼糕、洋白菜、大葱等用辣椒酱炒制而成。
烤肉
材料:五花肉、生菜、大蒜、拌葱丝、烤肉酱等。
做法:将五花肉烤至微熟,剪成小块,用生菜、大蒜、拌葱丝和烤肉酱包起来吃。
炸鸡
材料:鸡肉、调料(如酱油、大蒜、辣椒酱等)。
做法:将鸡肉用调料腌制后,炸至金黄酥脆。
这些美食不仅美味可口,而且制作过程也相对简单,适合留学生在异国他乡尝试制作。希望你在留学期间能够享受到美食带来的乐趣!