根据搜索结果，以下专业出国留学相对容易且就业前景较好，供参考：

一、商科与经济学类

金融工程与经济学

金融学、金融工程、保险等专业报考热度持续高涨，本科毕业生出国深造机会多，尤其适合申请美国顶尖商学院的研究生项目。

国际商务与财务管理

这两个方向在全球范围内需求广泛，留学生可从事跨国公司管理、国际投资等职业，就业竞争力强。

二、理工科类

数学与计算机科学

数学分析、高等代数、计算机应用基础等课程为留学打基础，计算机科学与工程类专业在欧美高校认可度高，适合申请科研或技术类岗位。

工程类专业

机械工程、电子工程、土木工程等专业国际通用性强，留学生可参与国际项目，提升就业竞争力。

三、土建与建筑类

土建类专业

本科毕业生出国较易，但需注意欧美名校录取竞争激烈，就业方向多集中在建筑行业，薪资水平较高。

四、医学与护理类

医学与护理专业

全球医疗需求稳定，留学后可从事临床工作或医学研究，职业前景广阔。

五、商科辅助类

人力资源与法科

国际人力资源管理、法学专业（通过法考后）就业前景良好，尤其适合对职业规划明确的考生。

六、其他热门专业

艺术与设计：

适合有相关基础的学生，可接触国际前沿设计理念，就业领域广泛。

网络安全与数据科学：随着技术发展，这两个领域人才需求激增，留学生可从事算法开发、信息安全等工作。

选择建议

结合兴趣与职业规划：

商科、经济学适合商业领域发展，理工科、医学适合技术或研究方向，艺术设计类需具备相关基础。

关注行业需求：

金融、互联网、医疗等行业对国际化人才需求持续增长，可优先考虑相关领域。

提升竞争力：

通过实习、竞赛、奖学金等方式增强申请材料，尤其商科和工程类需突出实践经历。

以上专业选择需结合个人学术背景、职业目标及留学预算综合考量，建议咨询专业院校或留学机构获取最新动态。