留学生摆地摊的选择需结合个人兴趣、专业背景及目标客群需求，以下为综合建议：

一、餐饮类

特色小吃

根据当地学生口味推荐煎饼果子、烤肠、寿司等，或结合健康趋势选择杂粮饼、煎蛋饼等。

饮品小吃

奶茶、咖啡、酸奶等饮品需求稳定，搭配炸鸡、烧烤等小吃可提升吸引力。

早餐摊位

杂粮粥、豆腐脑、油条等传统早餐，或创新推出西式早餐组合。

二、饰品与生活用品

时尚配饰

首饰（耳环、项链）、发卡、帽子等女性向商品利润较高，男性可考虑手表、围巾等。

文具与办公用品

笔记本、便签纸、U盘等学习必需品，适合学校周边销售。

生活必需品

手套、围巾、清洁用具等实用商品，价格亲民且需求量大。

三、学习与专业服务

计算机相关服务

专业贴膜、维修及编程咨询，适合计算机专业的留学生。

语言学习工具

字典、翻译设备等，满足留学生学习需求。

考试辅助产品

笔记本、复习资料、模拟题库等，针对备考季需求。

四、其他推荐商品

手工艺品与DIY：

手工饰品、刺绣、刻字饰品等，兼具创意与高利润率。

小家电：便携式榨汁机、蓝牙音箱等，满足生活需求。

服装配饰：潮流服饰、帽子、围巾等，结合季节变化销售。

五、选址与注意事项

优先选择大学门口、食堂、商业街等人流量大的地方。

确保商品符合当地法律法规，办理相关经营许可。

根据季节调整商品，夏季可增加冷饮、防晒用品，冬季推荐热饮、保暖用品。

通过以上分类建议，留学生可根据自身条件灵活选择商品组合，同时注意成本控制与市场需求匹配。