在日本留学期间，留学生可以考虑以下几种生意机会：

家教和中文教师：

利用母语优势，教授中文。可以在私塾或语言学校授课，时薪通常在1800-4000日元之间。

临时工：

参与公司或政府组织的活动，如运动会、演唱会等。工作内容包括贩卖产品、搬运设备、保安或向导等。

餐饮店店员：

在日本料理店、家庭餐厅、咖啡厅等提供餐饮服务。可以获得员工餐，有助于节约生活费。

便利店兼职：

负责收银、整理货架、打扫卫生等。24小时营业的便利店需要轮班，适合需要灵活工作时间的留学生。

翻译和导游：

学习日语并通过N1级考试后，提供翻译或导游服务。

贸易类公司：

参与中日之间的贸易往来，需要一定的货源和销路。可以通过实体店、线上平台或私域流量开展业务。

日用百货业：

如资生堂集团，虽然起始于日本，但作为国际知名品牌，也为留学生提供了就业机会。

新闻出版业：

如讲谈社，作为日本最大的综合性出版社之一，也欢迎留学生加入。

食品制造业：

如味之素和朝日饮料，这两家公司在食品行业具有很高的知名度，也为留学生提供了丰富的就业机会。

综合贸易业：

如伊藤忠商事，这是一家具有全球业务布局的综合性贸易公司，适合有志于国际商务的留学生。

在选择适合自己的生意时，建议考虑自己的语言能力、兴趣爱好、体力状况以及生活需求。同时，合法经营和遵守当地法律法规也是非常重要的。