湖北国外留学的步骤如下：

确定留学目标：

明确自己的留学目的，如深造学业、职业发展或文化体验。

选校选专业：

根据留学目标，选择合适的学校和专业，考虑学校排名、专业设置、师资力量及个人兴趣。

了解留学政策和要求：

研究目标国家的留学政策、学校排名和专业设置，了解申请所需的材料、时间和流程。

准备申请材料：

包括个人陈述、推荐信、语言成绩证明、学术成绩单等，确保材料真实、完整，并注意格式和排版。

提升语言能力：

如果目标国家是英语国家，需提前准备IELTS、TOEFL等语言考试。

寻找奖学金机会：

减轻留学经济负担，积极寻找奖学金。

提交申请：

通过学校官网或招生办公室提交申请，注意申请截止日期。

参加面试：

部分学校可能要求面试，需提前准备面试问题和口语表达。

等待录取结果：

提交申请后，耐心等待学校公布录取情况。

签约和准备留学：

获得录取通知书后，进行签约，并根据学校要求准备行李和安排住宿等。

办理签证：

获得录取后，按照大使馆或领事馆的要求，准备好签证所需的材料，并按时前往签证中心办理手续。

行前准备：

了解目标国家的文化、风俗习惯，做好行前准备，如预订机票、购买保险、整理行李等。

建议在申请过程中，咨询专业的留学顾问，获取更详细和个性化的建议，以提高申请成功率。同时，关注政策变化，确保留学计划的顺利进行。