根据搜索结果，去香港留学可根据学术背景和职业规划选择以下主流课程体系：

一、国际课程体系

IBDP课程

- 全球认可度高，6000多所大学接受，包括常春藤、牛津、剑桥等顶尖学府。

- 适合学术能力较强、计划申请海外顶尖院校的学生，课程涵盖学术、情感、个人发展等多维度。

A-level课程

- 英国本土课程，全球影响力大，香港高校（如港大、港科）认可度较高。

- 香港高校一般要求最低CCC等级，实际录取多以AAA为主。

DSE课程

- 内地主流升学体系，19个国家和地区400多所高校认可，适合计划回内地或海外院校的学生。

二、中学阶段衔接课程

IB课程（国际文凭组织IBO）

- 适合3-19岁学生，提供全阶段教育，培养综合能力，适合长期规划海外留学。

A-level课程

- 香港本地中学普遍开设，与香港高校衔接紧密，适合希望就读香港高校的学生。

DSE课程

- 内地高中主流升学选择，适合以高考成绩为依据报考香港高校的学生。

三、其他选择

海外预科课程：

如美国AP课程、英国GCE A-Level等，部分香港高校接受，适合特定国家院校申请。

港澳联考（HKDSE）：香港本地课程，与香港高校直接衔接，适合希望就读香港高校且希望减少考试压力的学生。

四、注意事项

职业规划：

金融、会计、传媒等专业对学历背景要求较高，建议结合职业目标选择课程。

机构选择：

需通过教育部认证、查看师资力量及服务案例，避免“保证录取”机构。

费用预算：

国际课程费用较高，需关注机构收费透明性及奖学金机会。

综上，IBDP和A-level课程适合长期海外留学规划，DSE课程适合内地升学或部分海外院校申请，学生可根据自身情况选择最适合的体系。