英国留学生对国内美食的思念主要集中在以下几类，结合多个来源信息整理如下：

一、经典家常菜

火锅

因英国气候湿冷，火锅成为许多留学生的心头好。他们怀念涮煮食材的乐趣和蒸汽弥漫的温暖感，尤其推荐搭配千层酥皮点心或麻辣底料。

茴香饺子/包子

部分留学生对国内馅料丰富的饺子或包子情有独钟，尤其是带有独特调料的种类，如老干妈、辣味馅料等。

烤鸭/烤鸭卷

作为中国传统美食，烤鸭的酥脆皮层和香甜肉质深受喜爱，部分留学生会寻找中餐厅或超市购买冷冻产品。

二、特色小吃与零食

中超食品

超市里能找到火锅底料、螺蛳粉、老干妈等，伦敦的“龙凤行”“永兴隆”等超市货品丰富且价格实惠。

传统点心

如稻香村点心、千层酥皮点心等，部分留学生通过外卖或中餐厅获取。

辣味零食

老干妈、辣味豆干、牛肉干等零食因便携性成为留学生日常必备。

三、其他推荐

川北人家（伦敦）：以水煮鱼闻名，能提供地道川菜。

双喜早茶（伯明翰）：体验正宗英式早茶文化。

自制美食：

通过小红书等平台学习红烧肉、麻辣香锅等菜谱，成本较低且食材易获取。

四、小贴士

超市采购：大型超市有亚洲食品区，冷冻食品保存期较长。

健康选择：部分留学生会搭配酸奶或冰淇淋解腻。

综上，英国留学生对国内美食的渴望主要源于对气候差异的适应，以及对中国饮食文化的怀念。通过合理利用超市资源或中餐厅，他们能较容易地满足味蕾需求。