留学生汉语水平的要求因学校和专业的不同而有所差异，但总体来说，可以分为以下几个层次：

初级汉语水平

能够进行基本的日常生活会话，学习生活和简单的社交活动，具有初步的听说读写能力。

掌握普通话全部声、韵、调，掌握甲乙两级词汇3000个，甲乙两级汉字1600个，甲乙两级语法项目252项。

中级汉语水平

流利地用汉语进行交流，能够熟练地阅读和理解中等难度的文本。

口语能力：可以用汉语流利地进行日常对话，并能够描述和讨论一些简单的话题，发音准确，词汇和语法使用正确。

阅读理解：能够读懂中等难度的中文文章或故事，理解其中的大部分内容，并能根据上下文推测词义，理解文章的主旨和大意。

高级汉语水平（HSK 6级）

具有中级（高）汉语能力，可以获取中等《汉语水平证书》C级。

对于想要进入中国语言文学等专业学习的外国留学生，根据中国国家教育部的规定，汉语水平需达到HSK 6级或相当水平，这是入读文史哲类院系的最低要求。

专业要求：语言文学等专业要求留学生具有较高级别的汉语能力，以前的十级标准现在可能已调整为六级。

具体学校要求

不同学校会有不同的要求，例如，山东大学对国际学生本科招生的中文授课专业语言要求从HSK四级提高到HSK五级，硕士研究生的中文授课专业语言要求从HSK五级提高到HSK六级，博士研究生中文授课专业的语言要求也进一步提升，从HSK六级调整为HSK六级（210分及以上）。

建议

本科留学生：建议至少达到HSK五级水平，以确保能够顺利完成专业学习。

硕士研究生：建议达到HSK六级水平，以应对更深入的学术研究和专业工作。

博士研究生：建议达到HSK六级（210分及以上）水平，以应对更高层次的学术研究和专业工作。

根据个人所学专业和学校要求，留学生应选择合适的汉语水平进行学习和考试，以确保能够顺利融入学习和研究环境。