根据搜索结果，中国留学交换生机会较多的大学主要集中在以下两类：

一、顶尖综合性大学

清华大学

作为中国顶尖学府，清华在工科、理科、文科等多领域提供丰富的交换生项目，覆盖全球知名高校合作网络。

北京大学

北大在人文社科、自然科学等领域优势显著，交换生项目涵盖国际顶尖学府，尤其医学、法学等专业有突出表现。

上海交通大学

以工科和管理学科见长，与多国高校建立合作，工程、商科等领域的交换生机会较多。

山东大学

每年有大量学生赴美、新加坡、韩国等地交换，尤其在工程、医学等领域有较多海外合作项目。

二、重点工程与特色院校

浙江大学

工科专业实力突出，数学、生物学等领域的公费交换生比例高于普通高校，海外声誉良好。

中国科学技术大学

科研实力顶尖，依托国家科技项目，提供大量国际交流机会，吸引海外顶尖学者合作。

复旦大学

医学、文科等专业优势明显，历史上通过国家留学计划培养大量海外学子，医学院、考古学等领域的交换生名额较多。

南开大学 & 厦门大学

两校在经济学、社会学等学科领域有特色交换项目，合作网络覆盖全球主要高校。

三、其他推荐院校

复旦大学：

医学院、文科专业留学名额突出

上海外国语大学：语言类学科优势显著，交换生以英语专业为主

华侨大学：与东南亚国家高校合作紧密

总结

交换生机会较多的大学多为985/211工程大学，且国际交流历史悠久。建议结合自身专业方向和兴趣，优先选择在上述高校申请。同时，部分高校（如浙大、中科大）在特定领域（如工科、医学）的交换生名额更具竞争力。