法国留学预科课程内容广泛，主要包括以下几个方面：

法语培训：

预科课程通常从9月份到次年3月初，分为170-180课时的法语培训，以及140课时的预科基础适应课，后者包括经济学法语。

专业课程：

预科课程涵盖多个专业领域，包括但不限于企业行政管理、会计与金融、人力资源管理、组织管理、商业化技巧、国际战略、国际贸易、化学、分析与合成化学、计算机科学、物理测量、电子工程与工业计算机、自动化系统、网络和能源的实施、实时计算机和网络、能源和能源转换、机电一体化、电子和机械系统的运作、通讯系统、机器人技术与实时操作系统、图像与音频信息处理、机械制造与工程等。

经济学法语：

预科基础适应课中包含经济学法语，帮助学生更好地理解和适应经济类专业的学习。

综合教育课程：

一些高校将语言与学术分开，提供综合教育课程，提升学生专业理论学习生活所需的基础工作技能。

其他选修课程：

部分预科课程还提供其他选修课程，如生物多样性、农业与食品、社会、环境等领域的课程。

总的来说，法国留学预科课程旨在为学生提供必要的法语水平和专业基础知识，帮助他们顺利过渡到大学的专业学习。建议学生在选择预科课程时，仔细了解课程设置和目标，以确保课程内容与自己的学术和职业目标相匹配。