香港留学后，学生有多种职业发展方向和就业机会，具体包括以下几方面：

金融行业

香港是全球重要的金融中心之一，拥有众多国际知名金融机构的驻港总部或分支机构。留学生可以选择进入银行、证券公司、基金公司、保险公司等金融机构，从事投资分析、风险管理、财富管理、市场营销等职位。

贸易与物流

香港作为国际贸易和航运中心，拥有完善的贸易和物流体系。留学生可以选择进入贸易公司、物流公司、货运代理公司等企业，从事国际贸易、供应链管理、物流规划、货运操作等职位。同时，香港的电子商务行业也在蓬勃发展，为留学生提供了更多的就业机会。

科技创新

近年来，香港在科技创新领域取得了显著成就，吸引了越来越多的科技公司落户。对于具有科技创新背景的留学生来说，这是一个极具吸引力的就业方向。留学生可以选择进入科技公司、研究机构、孵化器等地，从事软件开发、数据分析、人工智能、区块链等职位。

专业服务

香港的专业服务行业涵盖了法律、会计、咨询等多个领域，这些行业对专业人才的需求旺盛。留学生如果具备相关专业背景，可以选择进入律师事务所、会计师事务所、咨询公司等企业，从事法律服务、财务审计、企业管理咨询等职位。

IT行业

IT行业在香港也有很好的发展前景，毕业生可以在政府机关、金融机构、电信系统、教育系统以及其他非公有制实体经济中从事销售、管理、技术支持、产品开发等工作。

传媒行业

香港由于得天独厚的地理位置，一直被看做是亚洲的传媒中心之一。留学生可以选择进入传媒公司、广告公司、媒体等机构，从事新闻编辑、节目制作、广告创作等工作。

实习与兼职

在香港留学期间，学生有多种打工选择，包括校内兼职工作、暑期兼职工作、实习机会以及行业实习。这些工作不仅可以帮助学生积累实际工作经验，还能增强他们的职业竞争力。

回国就业

香港留学生回国就业方向多样，可以选择在本专业领域工作、教育培训类工作、编制类工作等。此外，香港毕业生在市场上的认可度高，竞争力强，更容易获得高薪职位。

创业与创新

香港有很多初创公司，特别是在科技创新领域，这些公司常常寻找具有创业精神的人才。留学生可以利用香港的创新生态系统和资源，开展创业活动。

综上所述，香港留学后，学生可以根据自身的专业背景和兴趣选择多种职业路径，无论是留港发展还是回国就业，都有广阔的发展前景和丰富的就业机会。建议留学生在留学期间积极寻找实习和兼职机会，积累实际工作经验，并关注各类就业政策和优惠措施，以便更好地规划自己的职业发展。