根据搜索结果，日本留学中就业前景较好的学科主要集中在以下几个领域，结合不同学科特点和行业需求综合分析如下：

一、IT与计算机类

计算机情报学

研究人工智能、机器学习等前沿技术，日本IT行业对人才需求旺盛，薪资增长快，尤其在半导体、网络安全等领域。

- 推荐院校：东京大学、京都大学、早稻田大学等。

电子电气工学

涵盖半导体、新能源等领域，日本在此领域技术领先，但竞争激烈。毕业生多从事电子设计、系统集成等工作。

- 推荐院校：东京大学、大阪大学、筑波大学等。

二、工科类

机械工学

日本制造业发达，细分领域如机器人、医疗器械等对机械设计人才需求持续增长。

- 推荐院校：东京大学、东北工业大学、大阪大学等。

环境工程专业

日本环境治理法规完善，相关产业成熟，适合有环保意识的专业人士。

三、医学类

临床医学与公共卫生

日本医疗水平全球领先，临床医学专业接受国际生申请，且支持本科直博。公共卫生专业则因疫情后需求激增。

- 推荐院校：东京医科齿科大学、庆应义塾大学、北海道大学等。

四、经济与商科类

经济学与经营学

日本经济复苏带动金融、管理等领域发展，名校毕业生多进入跨国企业或金融机构。

- 推荐院校：一桥大学、京都大学、早稻田大学等。

五、其他热门专业

动漫与传媒类：

日本动漫产业全球领先，传媒专业就业方向涵盖广告、影视制作等，但竞争较大。

养老类：随着人口老龄化，福祉学、看护学等专业需求上升，但需注意学费较高。

六、就业优势总结

工科与IT专业：大型企业（如索尼、NTT）常提供奖学金或实习机会。

医学专业：临床训练资源丰富，附属医院多，但竞争激烈且费用高。

文科类专业：名校背景更受企业青睐，但需结合实践能力。

建议

选择专业时需结合个人兴趣和职业规划，同时关注行业动态。工科、IT、医学等领域的就业竞争力较强，但需通过严格筛选院校和实习积累经验。