在英国留学时，若资金紧张，可通过以下方式节省饮食开支：

一、经济饮食方式

自己做饭

购买基础食材（如牛奶、面包、鸡蛋、土豆、胡萝卜）自己烹饪，成本远低于外出就餐。建议选择大型超市（如Tesco、Sainsbury's）的会员服务，利用关门前折扣或周末促销购买食材。

选择经济实惠的餐食

学校食堂通常提供自助餐，价格较低，可尝试不同菜品。

快餐品牌（如肯德基、麦当劳）套餐约5-10英镑，适应急需。

英式传统餐食（如鱼和薯条）或国际美食（如中餐、印度菜）性价比高，适合作为日常选择。

二、节省开支技巧

关注超市促销

利用食品过期前的特价促销，或周末、市场日的折扣活动购买食材。

英超联赛期间，部分超市会推出与球队相关的促销活动。

选择平价食材

蔬菜：白菜、生菜、西兰花等季节性食材价格较低。

肉类：鸡肉最便宜，牛肉和猪肉可关注特价。

面包和乳制品：超市会员卡可享折扣。

组合套餐与外卖

购买超市冷冻食品（如披萨、意面）或预制餐，搭配饮料，成本控制在7英镑内。

中餐外卖（炒面、盖饭）价格亲民，适合作为经济选择。

三、其他建议

寄宿家庭或合租：

部分寄宿家庭提供的餐食比学校食堂便宜，或与室友合租分担食材成本。

利用社区资源：当地农贸市场或屠宰厂门市部可能买到更便宜的肉类和蔬菜。

自制简单餐食：如酱油拌饭、老干妈炒饭，成本低且能满足基本需求。

通过以上方法，即使预算有限，也能保证营养均衡且经济实惠。