根据多个权威来源的综合分析，以下是英国留学中较热门的专业分类及特点：

一、商科与金融类

商业与管理

- 占留学生总数的37.42%，是国际生最受欢迎的专业之一，涵盖会计、金融、市场营销等细分领域，就业前景广泛且可转行性强。

- 顶尖院校：伦敦商学院、剑桥大学商学院、牛津大学商学院等，全球排名领先。

金融专业

- 全球领先的教育体系，涵盖公司金融、投资学、风险管理等课程，毕业生多在银行、投行、咨询等机构工作，起薪约£45,000/年。

- 核心课程：量化投资、区块链技术、金融科技等新兴方向。

会计与金融

- 结合国际会计准则与实践课程，培养注册会计师资格，就业方向包括会计师事务所、企业财务等，起薪较高。

二、工程与技术类

计算机科学与人工智能

- 全球热门领域，涵盖机器学习、自然语言处理等前沿方向，行业需求持续增长，平均年薪£35,000起。

- 顶尖院校：剑桥大学（图灵研究所）、帝国理工学院（DeepMind合作项目）。

电子电气工程

- 涉及5G/6G通信、智能控制等方向，与工业巨头（如ARM、西门子）合作紧密，平均薪资£38,000/年。

机械工程与航空工程

- 前沿技术方向多，工程实践性强，毕业生多在航空航天、汽车制造等领域就业。

三、计算机与IT类

计算机科学与软件工程

- 强调理论与实践结合，课程包含人工智能、大数据分析等方向，行业需求大且薪资水平高。

- 优势院校：帝国理工学院、曼彻斯特大学（UCL申请量破3000）。

数据科学与商业分析

- 结合统计学与商业应用，培养数据驱动决策能力，适合金融、营销等领域。

四、传媒与艺术设计类

传媒与新闻学

- 受BBC、泰晤士报等机构影响，涵盖新闻报道、广告学、媒体研究等方向，就业渠道广泛。

艺术设计

- 伦敦艺术大学、皇家艺术学院等顶尖院校，涵盖美术、设计、影视制作等课程，适合有创意背景的学生。

五、其他热门专业

健康科学：

受人口老龄化与科技进步推动，未来就业潜力大。

法律：英美法系发源地，LSE、牛津等院校排名全球，适合逻辑思维强者。

总结建议

选择专业时需结合个人兴趣、职业规划及学术背景。商科、工程与技术、计算机科学是传统热门且就业前景广阔的选择；若对新兴领域感兴趣，可关注金融科技、数据科学等前沿方向。同时，建议参考QS、THE等权威排名及专业认证（如ACCA）作为参考依据。