去英国留学时，可以携带一些干燥、未开封的调料，但需要注意以下几点：

干燥、未开封的调料：

可以携带盐、胡椒粉、五香粉、花椒、大料、桂皮、味精等。

液体调料限制：

液体调料如酱油、醋等可能无法带上飞机，因为可能会造成泄漏，所以不建议携带。

食品类限制：

新鲜的肉类、蔬菜、种子、干果以及液体食品都是禁止携带的，这些物品可能会被海关扣下。

托运：

大部分调料可以放在托运行李中，但要注意避免使用玻璃瓶等易碎的容器。

方便食品：

可以携带一些方便食品如泡面、螺蛳粉、老干妈、榨菜、火锅底料、黄焖鸡调料等，这些食品在国外可能不太好买，而且价格也不便宜。

根据以上信息，建议您携带一些基本的干燥调料和一些方便食品，以应对留学期间的基本烹饪需求。同时，由于液体调料和易碎包装的限制，请确保将调料放在安全的地方，避免在飞行过程中造成泄漏或损坏。