留学辛苦可以从事的职业有多种，以下是一些常见的选择：

农机技师：

负责农机保养与维修，工作时间季节性很强，农忙季节可能需要长时间工作。

布景及展览设计者：

从事专题展览或电影、电视和舞台背景设计，可能需要昼夜加班。

卡车及重型车辆司机：

由于工作性质可能影响道路安全，司机的工作时间受到严格规定，常常需要开夜车，周末和节假日也不能休息。

汽车电子设备安装及维修人员：

需要长时间工作以维修和安装汽车电子设备，有时因电子产品故障需加班。

餐饮业服务员：

在餐厅或咖啡馆工作，可能需要长时间站立和服务顾客。

后厨工作：

如洗碗工、二厨等，通常在晚上工作，较为辛苦。

农场工作：

如摘葡萄、挖土豆等，通常在郊区进行，较为辛苦且不提供住宿。

零售和仓库收银员：

在超市或零售店工作，需要处理现金交易和库存管理。

国际汉语教师：

教外国人学汉语，报酬可观，时薪在25美元至100美元不等，且能成为移民的敲门砖。

美甲师：

在美甲店工作，门槛较低，有潜力，且薪金情况较好，例如在英国每月约400英镑。

咖啡师：

在咖啡店或酒店咖啡厅工作，工作环境优雅，适合留学回国后就业。

翻译：

从事文件翻译、技术说明书翻译等工作，薪资高，需求大，且具备专业知识和外语能力。

留学生事务管理员：

大学班里管理留学生的职位，主要职责是协助留学生适应学校生活，解决他们在学习和生活中遇到的问题，并提供必要的支持和指导。

广告派发员：

在大街上分发或往住宅楼的信箱里投广告纸，工资以份数计，相对较高但辛苦。

售货员/理货：

在华人老板的服饰批发零售店里工作，工作时间一般为9:00到19:00。

企业领域：

跨国企业、科技企业，留学生可以担任市场营销、国际业务拓展、研发、工程技术等岗位。

这些职业虽然辛苦，但也能为留学生提供宝贵的实践经验、增加收入，并有助于他们更好地适应留学生活。建议留学生在选择兼职工作时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的岗位。