三毛在荷西死后说的话包括：

埋下去的，是你，也是我。走了的，是我们。

如果你真的爱我，你肯定舍不得，让我一个人在这个世界上，孤苦无依。荷西，以我的经验或者我们共同的经验，你死的时候要经过一个黑黑的隧道，你不要怕，我上有高堂，我有父母，我不能跟你一起走，可是你不要怕，我握住你的手，你勇敢地走过去，虽然我不在你身边，这个隧道过了以后，那边有光，神会来接你，过几年我再来赴你的约会。

要勇敢要勇敢，没有我的时候你也要勇敢。

你走之后我的身体在这，心已经随你去了，你的身体已被埋葬，而你的心却在我的身体上。

这些话语展现了三毛对荷西深深的思念和对生死的感慨。