福州拥有丰富多彩的传统文化民俗，主要包括以下几个方面：

节俗

游神、迎神：在正月期间，福州乡村会举行游神、迎神活动，用敞篷大轿抬着当地供奉的神祗塑像，在锣鼓和鞭炮声中巡游村境，场面热烈。

拗九节：已出嫁的女儿在正月廿九煮“拗九粥”，并趁早送回娘家孝敬父母。这个节日现在逐渐被“母亲节”所代替，但花店生意依然很好。

做年：福州的“做年”分为四个阶段，从腊月初一开始的筅堂、祭灶、除夕到正月新年，至拗九节结束。期间有许多传统习俗，如腊月十六的尾牙、腊月二十的封印、以及除夕夜的团圆饭等。

元宵节：福州元宵节有送灯和甘蔗的习俗，女性会“转三桥”祈求避邪趋吉、祛除百病。此外，还有挂灯笼、放烟火、灯联、灯谜等活动。

清明节：福州人会在这一天扫墓、踏青，并用纸钱压在墓顶及周围，以表饮水思源。同时，放风筝也是清明时节的一项重要活动。

端午节：虽然全国都有，但福州的端午节也有其独特之处，如吃太平面等。

婚俗

福州结婚习俗包括订婚仪式、男方下聘礼、女方回礼、女方置办嫁妆、接亲、吃太平面、铺床、见长辈、酒店设酒宴、回门等步骤。

食俗

福州菜是闽菜的代表，选料精致、刀工严密、讲究火候、注重调汤，具有独特的风味。

传统技艺

伬艺：福州伬艺是一种起源于清朝初年的说唱艺术形式，后来逐渐发展成为福州地区独具特色的传统曲艺之一。

舞纸狮：福州舞纸狮起源于清朝初年，由泉州地区传入，后逐渐在福州地区流行开来，其表演风格独特，结合了武术和舞蹈的元素。

其他习俗

半旦：流行于闽侯，现在福州晋安区、仓山区、马尾区多多少少都有做半旦的习惯，时间多集中在每年的农历七月后至春节前夕，各村轮流进行半旦，家家户户都请厨子来办上几桌，答谢乡亲同事。

这些传统文化民俗不仅丰富了福州人民的生活，也体现了福州地区深厚的历史文化底蕴。