作者通过多种手法描写夜来香，主要包括以下几个方面：

色彩描写

“花颜叶色两难分”，通过花的颜色和叶子的颜色难以区分，突出了夜来香花的淡雅。

“一架初疑是绿云”，将夜来香的叶子比作绿云，形象地描绘了其叶子的颜色和形态。

形态描写

“试唤小鬟帘外摘”，暗示了夜来香花开在帘外，且花朵并不以色争胜，而是以香取胜。

“每个花朵有5个花瓣像一个五角星”，详细描述了夜来香花朵的形态。

“花柄和枝干中间有一个绿色的花托，也是五角星形的”，进一步描绘了夜来香的花托形态。

香气描写

“今宵不用水沉熏”，表明夜来香的香气之浓超过著名的水沉香。

“只因怕惹凡花妒，独向清宵暗暗香”，通过对比，突出了夜来香在夜晚的香气之独特。

“夜来香的花散发出一缕淡淡的清香”，描绘了夜来香在夜晚的香气。

“夜来香在夏天的晚上绽开花朵，‘小喇叭’放出清香”，形象地描绘了夜来香花朵在夜晚开放时的景象。

情感描写

“夜来香宛如一个羞涩的少女，藏而不露的'女子最深沉，最是翠意在心里。”，通过拟人手法，赋予夜来香以人的情感和性格，表达了夜来香低调而内敛的美。

对比描写

“夜来香最引人注目的是它那香味，夜来香跟其他花朵不同，别的花是在白天散发出诱人的香味，而他，是在晚上发出香味的”，通过对比，突出了夜来香与其他花朵在香气释放时间上的不同。

通过这些手法，作者全方位地描绘了夜来香的色彩、形态、香气和情感，使读者能够更深入地了解和感受夜来香的独特魅力。