关于保护幼儿兴趣的名言，以下是一些值得参考的内容：

苏霍姆林斯基

“不能把小孩子的精神世界变成单纯学习学问。假如我们力求使儿童的全部精神力量都专注到功课上去，他的生活就会变得不堪忍受。他不仅应当是一个同学，而且首先应当是一个有多方面爱好、要求和愿望的人。”

“从儿童进学校的第一天起，就要善于看到并不断巩固和发展他们身上所有好的东西。”

赞科夫

“儿童不是用规章可以教得好的，规章总是会被他们忘掉的。习惯一旦培育成功之后，便用不着借助记忆，很简单地自然地就能发生作用了。”

洛克

“训练技巧的全部诀窍就在于抓住儿童的这种上进心，这种道德上的自勉。要是儿童自己不求上进，不知自勉，任何训练者就都不能在他的身上培育出好的品质。可是只有在集体和老师首先看到儿童优点的那些地方，儿童才会产生上进心。”

这些名言强调了在教育和成长过程中，保护幼儿兴趣和个性发展的重要性。通过激发儿童的上进心和道德自勉，教师和家长可以帮助他们全面发展，而不仅仅是追求学术成就。