"雨下的又大又急" 可以用以下词语准确表达：

倾盆大雨

形容雨势如盆倒水般猛烈且持续，例如：

> 烟拥层峦云拥腰，倾盆大雨定明朝

瓢泼大雨

形容雨下得非常大，如同用瓢泼水一般，例如：

> 西北悬天起了乌黑的云朵，不大一会，瓢泼大雨到来了

暴风骤雨

侧重风与雨的猛烈结合，常比喻声势浩大或处境险恶，例如：

> 暴风骤雨中，我们急忙寻找避雨处

滂沱大雨

强调雨势的磅礴与急促，例如：

> 滂沱大雨洗刷了城市的尘埃

这些词语均能准确描绘雨势的猛烈与急促，可根据具体语境选择使用。