根据公开信息，郭丹作为世界速滑冠军，曾代言以下品牌（截至2025年3月）：

南卡（NANK）

郭丹担任骨传导运动耳机品牌南卡的形象大使，该品牌专注于骨传导技术，产品涵盖入耳式、半入耳式等蓝牙耳机。

营养稻家

2022年1月，世界轮滑冠军郭丹签约成为营养稻家品牌代言人，该品牌以有机五常大米为核心，倡导健康生活方式。

升达地板

郭丹作为品牌形象大使，与升达地板合作推广健康生活方式，双方强调地板与运动精神的结合。

汇滋力乳业

2021年9月，郭丹与汇滋力乳业签约，成为其沙漠有机奶粉的品牌代言人。

说明：

不同来源提及的“世界冠军郭丹”可能为同一人，但需注意姓名写法差异（如“世界轮滑冠军”与“速度轮滑世界冠军”）；

其他搜索结果中提到的品牌（如麦德氏、卡洛尔净水等）未在权威信息中明确提及郭丹代言，需进一步核实。