关于“手疾眼快”对应的生肖，不同来源存在多种说法，综合搜索结果分析如下：

一、主要答案分析

生肖猴

猴子因机敏、灵活著称，能迅速反应环境变化，符合“手疾眼快”的描述。

生肖兔

兔子动作敏捷，对突发情况反应迅速，且体型小巧灵活，常被联想到“眼疾手快”。

生肖龙

部分解释将龙与“眼疾手快”关联，可能源于龙在神话中兼具威严与灵动特性。

二、其他可能性

生肖鸡：

个别答案提到鸡，可能因“鸡鸣报晓”与“机敏”谐音关联。

生肖马：极少数解释根据马在午时的活跃性类比，但缺乏直接依据。

三、结论

综合多来源信息， 生肖猴和 生肖兔最符合“手疾眼快”的描述。若需进一步确认，可结合具体谜语或文化背景判断。