在飞机起飞后，乘客可以在 起飞20分钟之后开始使用电脑。在这之前，包括起飞和降落在内的整个飞行过程中，电子设备都需要关闭或设置为飞行模式，以避免对飞机仪表和通信系统造成干扰。

具体来说，乘客可以在飞机达到巡航高度并进入平飞阶段后开始使用电脑。在这个阶段，乘客应当确保电脑已关闭无线网络功能，以避免干扰飞机的导航和通信系统。

因此，如果您计划在飞机上使用电脑，建议您在飞机起飞20分钟之后，待飞机进入平飞阶段并确保已关闭无线网络功能后再开始使用。同时，请遵守航班乘务员的指示，以确保飞行安全。